Bartscher Reiskocher


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On 21.06.2020
Last modified:21.06.2020

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In der Regel erfolgt die Temperaturregelung auf automatische Weise. Nachdem der Reis fertig gegart ist, erhält der Reiskocher ein Signal.

Im Iran verzehrt man gerne Reis mit einer knusprigen Kruste am Boden. Man spricht dabei vom Reiskuchen, dem iranischen Tahdig.

In der Regel schalten iranische Reiskocher etwas später ab, als andere Ausführungen. Auch wenn die Warmhaltefunktion sehr praktisch ist, so wird dabei recht viel Strom verbraucht.

Dampfgarer können neben Reis auch Fleisch, Fisch und Gemüse garen. Sie sind sozusagen wahre Multitalente. Am bekanntesten ist der Edelstahldämpfer, gefolgt vom Bambusdämpfer.

Oftmals bereitet man darin Sushi-Reis zu. Bambuskörbe sind für uns Europäer sehr speziell, leider halten sind aber nicht sehr lange.

Edelstahl Dampfgarer sind eher weniger für die Reiszubereitung gedacht. Allerdings garen sie Reis auf eine sehr schonende Art und Weise.

Beim Kauf eines Reiskochers solltest du diverse Details beachten. Mit Hilfe der folgenden Faktoren wird es dir leichter fallen verschiedenen Modelle miteinander zu vergleichen und bewerten.

Nachstehend erfährst du die Einzelheiten der aufgeführten Punkte. Die Art der Zubereitung hängt in erster Linie von der jeweiligen Variante ab.

Geräte mit Dampfdrucksystem oder Induktionseinsätzen sind meist teurer zu bezahlen. Wer gerne guten Reis verzehrt, sollte Wert auf diese Funktionen legen.

Das Praktische daran ist nicht nur die simple Zubereitung, sondern auch der geringe Platzbedarf beim Verstauen.

Weiterhin haben wir von Reiskochern mit Timer berichtet. Diese sind insofern praktisch, dass sie Reis zu deiner Wunschzeit fertig garen.

Zudem schalten sie von alleine ab, insofern du nicht anwesend bist. Gute Geräte schalten automatisch in den Warmhaltemodus. Durch das Warmhalten kann Reis zu einer späteren Uhrzeit verzehrt werden.

Kühlt Reis auf Raumtemperatur ab, wird er schnell von Bakterien befallen. Ebenfalls haben wir von Dampfgarern berichtet. Das Fassungsvermögen und die Leistung sind ebenfalls wichtige Faktoren eines Reiskochers.

Am besten suchst du ein Modell aus, welches den Anforderungen gerecht wird. Überlege dir also vorher, für welche Zwecke du den Reisgarer einsetzen möchtest.

Ist der Topf zu klein, passen nur geringe Mengen an Reis hinein. Die gängigsten Modelle fassen zwischen einem halben Liter und fünf Litern.

Für Singles ist die kleinste Variante durchaus ausreichend. Familien mit vier oder fünf Personen greifen am besten auf ein Gerät mit ein bis zwei Litern zurück.

Viele Geräte sind mit Messbecher ausgestattet. In der beiliegenden Anleitung sind oftmals die Mengen vermerkt.

Die Garzeit hängt vom jeweiligen Modell ab. Mit nur 15 Minuten bereiten Mikrowellen Reiskocher Reis am schnellsten zu. Das Dämpfen von Reis im Bambusdämpfer dauert etwa 20 bis 30 Minuten.

Die Zubereitung im Kochtopf dauert ebenfalls circa eine halbe Stunde. Japanische Reiskocher benötigen in etwa zwei Stunden. Allerdings bleiben dabei alle Vitamine im Korn enthalten.

Natürlich hat auch die Menge einen entsprechenden Einfluss. Die Einfachheit der Reinigung hängt ebenfalls von der jeweiligen Ausführungen ab.

Besonders einfach kann man Reiskocher mit entnehmbarem Innentopf säubern. Meist enthalten diese eine Beschichtung, wodurch der Reis erst gar nicht anbrennt.

Ist der Innentopf fest verbaut, muss der ganze Kocher gereinigt werden. Für die Reinigung reicht etwas mildes Spülmittel und warmes Wasser.

Nimm einen weichen Schwamm zur Hand, um die Innenfläche nicht zu beschädigen. Am einfachsten gelingt die Reinigung bei Mikrowellen-Reiskochern, da sie im Geschirrspüler gesäubert werden können.

Aufwendiger ist die Reinigung von Modellen mit Dampfgareinsatz. Angebrannter Reis am Boden ist ebenfalls schwieriger zu entfernen.

Mit ein bisschen Geduld gelingt dies aber auch. Auch die Optik spielt beim Kauf eines wichtige Rolle. Bestenfalls sollte das Design zum Rest der Küche passen.

Besonders wichtig ist dies bei Modellen, die dauerhaft einen Platz in der Küche haben. Kleinere Ausführungen werden im Schrank selbst verstaut und sind nicht dauerhaft einsehbar.

Einige Hersteller setzen auf auffällige Farben wie Gelb oder Rot. Edelstahl macht einen sehr modernen und soliden Eindruck. Einige Geräte sind mit einem Glasdeckel ausgestattet.

Viele Reiskocher weisen spezielle Funktionen und Extraausstattung auf. Je höher die Ausstattung, desto teurer das Gerät. Wir haben bereits von der Fuzzy-Logic-Technologie und dem Warmhaltemodus berichtet.

Weiterhin gibt es Reiskocher, die mittels Sprachsteuerung funktionen. Dadurch verwandelt sich ein Reiskocher in ein wahres Multitalent.

Wie schon erwähnt, ist ein Reiskocher sehr vielseitig einsetzbar. Neben Reis, kann man ebenfalls Fisch, Fleisch und Gemüse garen.

Selbst Mais, Gerste und Hülsenfrüchte können zubereitet werden. Darunter fallen Lebensmittel wie Linsen, Bohnen und Erbsen. Dafür ist allerdings ein Dämpfeinsatz notwendig, der eine gesunde Ernährung möglich macht.

Grundsätzlich eignen sich Reiskocher für alle Reissorten. Alle geschälten Reissorten können problemlos zubereitet werden.

Im Folgenden möchten wir eine kurze Übersicht über die jeweiligen Nährwerte von Reis geben. Wir beziehen uns dabei auf Gramm an ungekochten Reis.

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Mit dem Reiskocher aus dem Onlineshop von expondo werden Sie künftig kinderleicht Reis zubereiten. Dabei ist es Ihnen überlassen, welches Fassungsvermögen die Reiskocher haben.

Falls es dazu noch ein Salat werden soll, sind auch unsere Gemüseschneider eine denkbare Option.

Zögern Sie nicht länger und erwerben Sie noch heute einen Reiskocher! Aber wenn Sie dachten, dass damit das funktionelle Repertoire des Geräts schon ausgeschöpft ist, haben Sie sich geirrt.

Das Gehäuse besteht wie zum Beispiel auch unsere Warmhalteplatten aus hochwertigem Edelstahl und punktet somit durch eine einfache Reinigung.

Ein weiteres Plus ist die Hygiene. Da Produkte aus Edelstahl sehr einfach zu reinigen sind, haben Essensrückstände und Bakterien weniger Chancen zu haften.

So können Sie bereits mit handelsüblichen Reinigern den Reiskocher wieder auf Vordermann bringen und für den nächsten Kochvorgang vorbereiten.

Eine Silikonmatte, die im Inneren des Behälters angebracht ist, dient weiterhin als Anbrennschutz und sorgt somit ebenfalls für eine leichtere Reinigung — ohne, dass Sie etwas hartnäckig abkratzen müssen.

Der Innentopf besticht durch eine Antihaftbeschichtung und hohe Hitzebeständikeit. Damit kriegen Sie Ihren Reis perfekt hin — garantiert.

Entscheiden Sie sich noch heute für einen Reiskocher aus dem expondo Onlineshop und heben Sie Ihren Gastronomiebedarf auf die nächsten Stufe.

Sie erhalten einen Messbecher plus Reislöffel und ein Sieb, damit Sie alles aus einer Hand haben und neben der Funktionalität auch ein optisch ansprechendes Gerät geliefert bekommen.

Neben Gastronomiebedarf haben wir uns auch auf Artikel des Handwerks- und Industriebedarfs spezialisiert.

Ein weiteres Produkt, welches Sie bei uns finden können, ist der Bohrhammer über den es ebenfalls einen aktuellen und informativen Blogbeitrag gibt.

Die Vielfalt an Geräten, die Sie bei expondo finden können, dürfte in Deutschland einmalig sein.

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